Autor: sirtir

Getreideallergie Eine Getreideallergie ist eine allergische Reaktion auf bestimmte Eiweiße in Getreidesorten wie Weizen, Roggen, Gerste, Hafer oder Mais. Das Immunsystem stuft diese eigentlich harmlosen Bestandteile...

Gräser-Kreuzallergie: Wenn der Körper auf mehr reagiert als nur Pollen Juckende Augen, eine laufende Nase und ständiges Niesen gehören für viele Menschen im Frühjahr und Sommer...

Reis – allgemein und im Zusammenhang mit Allergien Reis gilt weltweit als eines der verträglichsten Grundnahrungsmittel. Besonders bei: Allergien empfindlichem Magen Neurodermitis Histaminintoleranz Ausschlussdiäten wird Reis...

Waschmittelallergie – Ursachen, Symptome und Unterschiede zur Unverträglichkeit Eine sogenannte „Waschmittelallergie“ ist meist eine Reaktion der Haut auf Inhaltsstoffe in Waschmitteln. Häufig handelt es sich dabei...

Dimenhydrinat – allgemein erklärt Dimenhydrinat ist ein Arzneistoff gegen: Übelkeit Erbrechen Reisekrankheit Schwindel Bekannte Marken enthalten den Wirkstoff häufig in Tabletten, Kaugummis oder Zäpfchen. Der Stoff...

Tomaten und Allergien – Wenn gesundes Gemüse Probleme verursacht Tomaten gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten weltweit. Sie landen roh im Salat, verarbeitet in Saucen oder als...

Soja und Allergien – Was viele Menschen unterschätzen Soja gilt seit Jahren als vielseitiges Lebensmittel und steckt heute in deutlich mehr Produkten, als vielen bewusst ist....

Glutamat: Geschmacksverstärker im Alltag – und was Allergiker wissen sollten Glutamat gehört zu den bekanntesten Zusatzstoffen in Lebensmitteln. Der Geschmacksverstärker wird weltweit eingesetzt und sorgt für...

Carrageen: Verdickungsmittel in Lebensmitteln – und mögliche Auswirkungen bei Allergien Carrageen ist ein weit verbreiteter Zusatzstoff in der Lebensmittelindustrie. Viele Menschen konsumieren ihn täglich, ohne es...

Acesulfam: Wie der Süßstoff verwendet wird – und was Allergiker wissen sollten Acesulfam, häufig auch als Acesulfam-K bezeichnet, gehört zu den bekanntesten künstlichen Süßstoffen weltweit. Besonders...