Tabelle zu Kreuzallergien: Häufige Auslöser und Reaktionen
| Primäre Allergie | Mögliche Kreuzallergene | Beispiele für Kreuzreaktionen |
|---|---|---|
| Birkenpollen | Äpfel, Haselnüsse, Karotten, Kirschen | Jucken oder Schwellungen im Mund- und Rachenraum, sogenannte orale Allergiesymptome (OAS). |
| Gräserpollen | Tomaten, Erdnüsse, Linsen | Mundtrockenheit, geschwollene Lippen, selten systemische Reaktionen wie Atemnot. |
| Hausstaubmilben | Meeresfrüchte (z. B. Garnelen, Krabben) | Juckreiz im Rachen, Hautausschläge, selten Verdauungsprobleme. |
| Latex | Bananen, Avocado, Kiwi, Kastanien | Juckende oder geschwollene Lippen, Magen-Darm-Beschwerden, bei Kontakt manchmal Hautreaktionen wie Rötungen. |
| Beifußpollen | Sellerie, Gewürze (z. B. Koriander, Paprika), Fenchel | Starke Reizungen der Schleimhäute, Husten, Niesen oder Verdauungsprobleme. |
| Erdnussallergie | Sojabohnen, Erbsen, Lupine | Schwellungen, Nesselsucht, in seltenen Fällen anaphylaktische Reaktionen. |
| Schalentierallergie | Milben, Insekten (z. B. Grashüpfer) | Seltene Kreuzreaktionen, häufig durch in beiden vorkommende Proteine verursacht. |
| Milchproteinallergie | Rindfleisch | Bei starker Sensibilität Verdauungsstörungen oder Hautprobleme, da ähnliche Eiweißstrukturen im Fleisch vorkommen. |
| Sojaallergie | Erdnüsse, andere Hülsenfrüchte (z. B. Kichererbsen) | Magenbeschwerden, Hautausschläge oder Atemnot bei stark allergischen Personen. |
| Weizenallergie | Gräserpollen, Gerste, Roggen | Ähnliche Beschwerden wie bei Zöliakie: Magen-Darm-Beschwerden oder Müdigkeit durch Immunreaktionen. |
Hinweise:
- Orales Allergiesyndrom (OAS): Besonders bei Pollenallergikern häufig, Symptome betreffen Mund, Zunge und Rachen.
- Anaphylaxie: In seltenen Fällen kann eine schwere allergische Reaktion auftreten, die sofortige medizinische Hilfe erfordert.
Diese Tabelle bietet einen Überblick über die häufigsten Kreuzreaktionen und kann helfen, potenzielle Auslöser zu identifizieren.