Erdnuss und Allergie

Erdnuss und Allergie Die Erdnuss zählt zu den häufigsten Auslösern einer Nahrungsmittelallergie. Besonders bei Kindern tritt die Erdnussallergie früh auf und kann lebenslang bestehen bleiben. Schon kleinste Mengen reichen bei empfindlichen Personen aus, um eine Reaktion hervorzurufen. Dabei handelt es Weiterlesen …