Ananasallergie Eine Ananasallergie ist eine Reaktion des Immunsystems auf bestimmte Proteine in der Ananas, insbesondere Bromelain, ein Enzym, das auch in anderen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungen vorkommt. Sie kann sowohl direkt als auch als Kreuzreaktion auftreten. Symptome einer Ananasallergie Die Beschwerden Weiterlesen …
Brokkoli-Allergie Eine Brokkoli-Allergie ist relativ selten, kann aber bei manchen Menschen auftreten. Sie gehört meist zu den Kreuzallergien innerhalb der Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae), zu der auch Blumenkohl, Kohl, Rosenkohl und Senf gehören. Symptome einer Brokkoli-Allergie Die Beschwerden können unterschiedlich Weiterlesen …
Zitronensäure Unverträglichkeit Eine Unverträglichkeit gegenüber Zitrusfrüchten stellt viele Betroffene vor deutlich größere Herausforderungen als andere Nahrungsmittelreaktionen. Der Hauptgrund liegt weniger in der Frucht selbst, sondern in einem ihrer allgegenwärtigen Bestandteile: Zitronensäure. Sie findet sich heute in einer erstaunlichen Vielzahl von Weiterlesen …
Amalgamallergie erkennen und passende Wege finden Eine Unverträglichkeit gegenüber Amalgam gehört zwar zu den selteneren zahnmedizinischen Problemen, dennoch sorgt sie bei Betroffenen für erhebliche Beschwerden. Wer den Verdacht hat, auf seine alten Zahnfüllungen zu reagieren, sollte systematisch vorgehen und die Weiterlesen …
Pollenflug-Allergien Kalender: Wann Sie besonders auf Allergien achten sollten Ein Pollenflug-Kalender kann Allergikern helfen, sich auf die Pollenbelastung während des Jahres vorzubereiten und ihre Symptome besser zu managen. Die Hauptursachen für Pollenallergien sind Pollen von Bäumen, Gräsern und Unkräutern. Je Weiterlesen …
Allergien im Sommer und Frühling: Was Sie wissen sollten und wie Sie sich schützen können Die wärmeren Monate bringen nicht nur längere Tage und schönes Wetter, sondern auch eine verstärkte Pollenbelastung, die für viele Menschen die Leidenszeit mit Allergien bedeutet. Weiterlesen …
Allergien im Winter: Worauf man achten sollte und was hilft Der Winter ist für viele Menschen eine willkommene Auszeit von den Pollenallergien im Frühling und Sommer. Doch auch in der kalten Jahreszeit können Allergien plagen. Besonders die Luft in beheizten Weiterlesen …
Festtage und Allergien: Wie Feiertage wie Weihnachten und Ostern Allergiesymptome verschlimmern können Die festliche Jahreszeit bringt nicht nur Freude und Besinnlichkeit, sondern kann für viele Menschen auch eine Herausforderung für ihre Gesundheit darstellen – besonders für diejenigen, die an Allergien Weiterlesen …
Rindfleisch und mögliche Allergien – Ernährung und Verträglichkeit im Überblick Rindfleisch gilt weltweit als beliebtes Lebensmittel und wichtige Eiweißquelle. Doch nicht jeder verträgt es gleich gut – manche Menschen reagieren allergisch oder zeigen Unverträglichkeiten. Zudem ist Rindfleisch aus ernährungsphysiologischer Sicht Weiterlesen …
Sorbit und Allergien – Was du wissen solltest Sorbit ist ein Zuckeralkohol, der in vielen Lebensmitteln als Zuckeraustauschstoff verwendet wird. Er gehört zu den sogenannten „polyolen“ und hat etwa 60% der Süßkraft von normalem Zucker. Sorbit kommt sowohl in natürlicher Weiterlesen …